IL RUOLO DEL BACIO NELL'ECOLOGIA MICROBICA

Febbraio, il mese in cui si festeggiano gli innamorati, che esprimono l’affetto attraverso gesti romantici, tra cui il bacio, una tradizione antica che rimane viva nel giorno più ricordato del mese, il 14 febbraio. Ma oltre al romanticismo, c'è una componente scientifica intrigante da considerare quando ci si scambia un bacio: il nostro microbioma salivare.

Un recente studio ha rivelato che durante un bacio di dieci secondi, i partner si scambiano in media 80 milioni di batteri, popolando così reciprocamente il proprio microbioma salivare. Sorprendentemente, se questo scambio avviene frequentemente, fino a nove baci al giorno, la composizione della flora batterica salivare diventa sostanzialmente identica tra i due individui.

Ma cosa significa tutto ciò dal punto di vista scientifico? Il nostro corpo ospita una vasta gamma di microrganismi, che vivono in ecosistemi specifici come il microbioma intestinale e quello orale. La cavità orale, in particolare, è una delle principali aree di interazione tra il corpo umano e l'ambiente esterno, ospitando oltre 700 specie di microrganismi, tra cui batteri, funghi, virus e protozoi.

Le trasmissioni microbiche tra la bocca e l'intestino possono avere profonde implicazioni per la nostra salute. I batteri presenti nella cavità orale possono migrare nell'intestino attraverso il tratto digestivo o il flusso sanguigno, influenzando il processo di molte malattie infiammatorie intestinali.

Allo stesso tempo, una barriera intestinale compromessa può consentire la migrazione dei batteri intestinali verso la bocca, contribuendo a problematiche come parodontiti e candidosi orale.

Comprendere la composizione e il comportamento del microbioma intestinale e orale offre interessanti spunti di ricerca per lo sviluppo di biotecnologie, farmaci o integratori alimentari. Questi possono non solo contribuire alla cura di condizioni come afte e parodontiti, ma anche alla prevenzione di patologie più gravi.

In conclusione, il bacio non è solo un gesto romantico, ma anche un meccanismo di scambio microbico che può avere impatti significativi sulla nostra salute. Questo San Valentino, mentre ci scambiamo affetto con i nostri baci, possiamo anche riflettere sul mondo microscopico che condividiamo con il nostro partner.